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20名绵阳厨师荣获“当代川菜名厨”称号
2021-12-06 17:35蜀龙网 来源: 蜀龙网 |幻灯播放|查看全图
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12月4日,第八届“两岸同根 致力为公”系列文化交流活动在四川成都启幕,来自两岸多地的政界、商界、文化界有关人士及优秀青年代表等500余位嘉宾以“线上+线下”方式参加活动。

据悉,该活动为四川省委省政府批准保留的对台交流品牌活动,由致公党四川省委员会发起,四川省人民政府台湾事务办公室、四川省政协港澳台侨和外事委员会、四川省中华文化学院等单位主办,以“两岸同根、健康同行、命运同担”为主题,旨在推动和深化川台两地文化交流、务实合作与民心相通,是深入贯彻落实习近平总书记在庆祝中国共产党成立100周年大会和纪念辛亥革命110周年大会上重要讲话精神的具体实践。

活动将持续至12月6日,除开幕式外,还将举行两岸融合发展交流会、两岸名家书画交流展、两岸美食文化交流、社区活动、台湾嘉宾探访三星堆等内容。活动包含文化论坛、两岸书画交流展览、首届川菜全球名厨高峰论坛、两岸社区论坛、动漫展览等内容。

在首届川菜全球名厨高峰论坛的颁奖环节中,经“两岸同根·致力为公”活动组委会综合考评,由绵阳市餐饮饭店业协会、绵阳市烹饪协会联合选拔的郭彪、陈华、蒲显春、郝伟、陈二豪、梁朝旭、邓超、曾云金、杨小蓉、张映平、田孝彬、马毅、王洪平、兰明路、罗仕富、董兆玺、赵小林、林岚、万学武、文健军共计20位参评人员荣获“当代川菜名厨”称号。

 获奖者纷纷表示将继续以“发扬四川优秀饮食文化”为使命,传承川菜传统技艺的同时不忘创新发展。未来,将再接再厉,为川菜事业的振兴和发展做出更大贡献。

(编辑:何安安)